Salát s řasou arame |
- řasy arame - předem namočit (cca na 15 min)
- sojová omáčka shoyu
- nesolené arašídy nebo olouané mandle - nasekat
- 1 menší okurka - nakrájet na kostičky
- 1 mrkev - nastrouhat na jemno
- ledový salát -1 list nakrájet na tenké proužky
Postup:
- řasy zalejeme trochou vody a trochou sojovky v poměru 1:1 do výšky, aby byly ponořené
- mírným varem vaříme do odpaření tekutiny
- mezitím připravíme zeleninu
- vše smícháme dohromady
(čerpáno z MB kurzu ve Fryštáku)
Žádné komentáře:
Okomentovat