pondělí 28. května 2012

Salát s řasou arame

Salát s řasou arame
Ingredience:

  • řasy arame - předem namočit (cca na 15 min)
  • sojová omáčka shoyu
  • nesolené arašídy nebo olouané mandle - nasekat
  • 1 menší okurka - nakrájet na kostičky
  • 1 mrkev - nastrouhat na jemno
  • ledový salát -1 list nakrájet na tenké proužky

Postup:


  1. řasy zalejeme trochou vody a trochou sojovky v poměru 1:1 do výšky, aby byly ponořené
  2. mírným varem vaříme do odpaření tekutiny
  3. mezitím připravíme zeleninu
  4. vše smícháme dohromady

(čerpáno z MB kurzu ve Fryštáku)

Žádné komentáře:

Okomentovat