Těstoviny s dýňovou omáčkou

Těstoviny s dýňovou omáčkou

... byly výborné. Respektive... Míša o nich prohlásil, že "docela jdou". To je u puberťáka, který sní máloco, známka nejvyšší pochvaly.

Takže tady je recept:

Ingredience:

• 1/2 dýně hokkaido (ta naše byla kapku dozelena, proto tak tmavá omáčka)
• 1 cibule
• 2 stroužky česneku
• olej
• tymián, rozmarýn, sůl

Postup:

1. Cibuli rozkrájíme na osminky, dýni vydlabeme, vnitřek vyhodíme a zbytek rozkrájíme na větší kousky (i se slupkou).
2. Rozpálíme olej, přidáme cibuli, dýni, osolíme a až se trochu orestuje, zalejeme horkou vodu a dusíme doměkka.
3. Omáčku rozmixujeme.
4. Přidáme dva stroužky česneku, trochu tyminánu a rozmarýnu a necháme projít varem.
5. Pokud je omáčka moc hustá, zředíme vodou, pokud je moc řídká, zahustíme lžičkou kuzu rozmíchaného ve trošce studené vody.

Očkování proti chřipce

Proč se NEOČKOVAT proti chřipce a jak snížit riziko, že onemocníte, se dozvíte na odkazu: http://www.slobodavockovani.sk/news/proc-se-neockovat-proti-chripce/.